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| Contents
of 100 gr of CAKE of cheese |
- Wasser 51,9 %
- Fett 24,9 %
- NaCl 2,6 %
- Proteine 19,3 %
- Milchzucker 0,6 %
- Aschen 3,2 %
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- Energetischer Wert 303,7 Kcal
- Energetischer Wert 1.259,6 Kj
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TORTA DI FORMAGGIO - KÄSETORTE
Eine Käsesorte mit langer Reife, dank der sie ihren raffinierten, gleichzeitig intensiven
Geschmack erhält. Die Kruste ist je nach Dauer des Reifeprozesses leicht rosa oder
rötlich, die Farbe der Käsemasse geht von weiß bis strohgelb. Durchschnittliches Gewicht pro Form:
kg 4,5. |
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